90471-79-7 | L-Carnitine Fumarate
Përshkrimi i produkteve
M-Carnitine është një lëndë ushqyese që rrjedh nga aminoacidet lizina dhe metionina. Emri i saj rrjedh nga fakti se fillimisht u izolua nga mishi (carnus). L-Carnitine nuk konsiderohet një dietë thelbësore sepse sintetizohet në trup. Trupi prodhon karnitinë në mëlçi dhe veshka dhe e ruan atë në muskujt skeletorë, zemrën, trurin dhe indet e tjera. Por prodhimi i tij mund të mos i plotësojë nevojat në kushte të caktuara siç është rritja e kërkesave për energji dhe për këtë arsye konsiderohet një lëndë ushqyese shtesë thelbësore. Ekzistojnë dy forma (izomere) të karnitinës, dmth. L-carnitine dhe D-carnitine, dhe vetëm L-izomeri është biologjikisht aktiv
Specifikimi
| Artikulli | Specifikimi |
| Pamja e jashtme | Kristale të Bardha ose Pluhur Kristalor i Bardhë |
| Rrotullim specifik | -16,5~-18,5° |
| Mbetjet në ndezje | =<0,5% |
| Tretshmëria | Sqarim |
| PH | 3.0~4.0 |
| Humbje gjatë tharjes | =<0,5% |
| L-Carnitine | 58,5±2,0% |
| Acidi Fumarik | 41,5±2,0% |
| Analiza | >=98.0% |
| Metalet e rënda | =<10 ppm |
| Plumb (Pb) | =<3ppm |
| Kadmium (Cd) | =<1ppm |
| Mërkuri (Hg) | =<0.1ppm |
| Arsenik (si) | =<1ppm |
| CN- | Nuk dallohet |
| Klorur | =<0.4% |
| TPC | < 1000 Cfu/g |
| Maja & myk | < 100 Cfu/g |
| E.Coli | Negative |
| Salmonela | Negative |
