Vanilje
Përshkrimi i produkteve
Vanilja është një përzierje e përbërë nga vanilinë, glukozë dhe aromatizues, të përzier me metodën shkencore dhe të re. Është i tretshëm në ujë, me shije të pasur qumështi dhe mund të përdoret në bukë, ëmbëlsira, ëmbëlsira, akullore, pije, produkte qumështi, qumësht soje etj.
Vanilja ka një aromë të trashë, të freskët qumështi. Përdoret në mënyrë të përkryer si aditiv në industrinë ushqimore. Ka një aromë elegante dhe tretshmëri të mirë në ujë. Mund të përdoret drejtpërdrejt në ëmbëlsira, karamele, akullore, pije, produkte qumështi dhe qumësht fasule etj. Mund të përdoret gjithashtu si aditiv në foragjere.
Specifikimi
| ARTIKU | STANDARD |
| Pamja e jashtme | Pluhur kristalor i bardhë në rozë e lehtë |
| Erë e keqe | Aromat e forta kremoze me aroma frutash |
| Tretshmëria | 1 gram plotësisht i tretshëm në 3 ml 70% ose 25 ml etanol 95% bën tretësirë transparente |
| Pika e shkrirjes (℃) | >= 87 |
| Humbje gjatë tharjes (%) | =< 10 |
| Arseniku | =< 3 mg/kg |
| Totali i metaleve të rënda (si pb) | =< 10 mg/kg |
