Ekstrakt i çajit jeshil 50%,60%,70%,80%,90%,95%,98% EGCG |84650-60-2
Përshkrim i produktit:
Polifenolet e çajit (që përbëjnë rreth 20% të peshës së thatë të gjetheve të çajit) për të cilat ne shpesh flasim janë në fakt një term i përgjithshëm për një sërë përbërësish (katekinat, flavonoidet, antocianinat, acidet fenolike) - ndër të cilat katekinat 80%.
Kur bëhet fjalë për katekinat, duhet të përmendim epicatekinën (EC), epigallocatechin (EGC), epicatekin gallate (ECG) dhe epigallocatechin gallate të familjes së katekinave.ester acid (EGCG).
EGCG me shkronjën më të gjatë është katekina më e fortë, e cila është antioksiduese, antitumore dhe antimutacionale.Për shembull, aktiviteti antioksidant është 25-100 herë më i lartë se i vitaminave C dhe E.
