Acidi L-Malik | 97-67-6

Acidi L-Malik mund të gjendet gjerësisht në perime dhe fruta, veçanërisht në mollë, banane, portokall, fasule, patate dhe karrota. Meqenëse trupi ynë përmban vetëm dehidrogjenazë malike, kështu që ne mund ta përdorim plotësisht vetëm Acidin L-Malik. Dhe Acidi L-Malik është një produkt jetik i aditivëve tanë të ushqimit dhe përbërësve të ushqimit.
(1) Në industrinë ushqimore: mund të përdoret në përpunimin dhe përzierjen e pijeve, likerit, lëngjeve të frutave dhe prodhimin e ëmbëlsirave dhe reçelit, etj. Gjithashtu ka efekte të frenimit të baktereve dhe antiseptikës dhe mund të largojë tartratin gjatë pirjes së verës .
(2) Në industrinë e duhanit: derivati ​​i acidit malik (të tilla si esteret) mund të përmirësojë aromën e duhanit.
(3) Në industrinë farmaceutike: troket dhe shurupi i përbërë me acid malik kanë shije frutash dhe mund të lehtësojnë përthithjen dhe përhapjen e tyre në trup.
(4) Industria kimike e përditshme: si një agjent i mirë kompleksues, mund të përdoret për formulën e pastës së dhëmbëve, formulat e sintezës së erëzave etj. Mund të përdoret gjithashtu si deodorant dhe përbërës detergjent. Si një shtesë ushqimore, acidi malik është një përbërës ushqimor thelbësor në furnizimin tonë ushqimor. Si një furnizues kryesor i aditivëve ushqimorë dhe përbërësve ushqimorë në Kinë, ne mund t'ju ofrojmë acid malik me cilësi të lartë.