Pluhur organik brokoli
Përshkrim i produktit:
Përshkrim i produktit:
Ndoshta efekti më domethënës i brokolit është se mund të parandalojë dhe luftojë kancerin.Brokoli përmban më shumë vitaminë C, e cila është më e lartë se ajo e lakrës kineze, domateve dhe selinos, veçanërisht në parandalimin dhe trajtimin e kancerit të stomakut dhe kancerit të gjirit.Studimet kanë treguar se niveli i selenit në serum në trupin e njeriut zvogëlohet ndjeshëm kur vuan nga kanceri i stomakut dhe përqendrimi i vitaminës C në lëngun e stomakut është gjithashtu dukshëm më i ulët se ai i njerëzve normalë.Brokoli jo vetëm që mund të plotësojë një sasi të caktuar të selenit dhe vitaminës C, por gjithashtu të sigurojë karota të pasura.Ai luan një rol në parandalimin e formimit të qelizave parakanceroze dhe pengon rritjen e kancerit.
Sipas hulumtimeve të nutricionistëve amerikanë, ka shumë lloje të derivateve të indolit në brokoli, të cilat mund të ulin nivelin e estrogjenit në trupin e njeriut dhe të parandalojnë shfaqjen e kancerit të gjirit.Përveç kësaj, studimet kanë treguar se një enzimë e nxjerrë nga brokoli mund të parandalojë kancerin.Kjo substancë quhet sulforaphane, e cila ka efekt në rritjen e aktivitetit të enzimave të detoksifikimit kancerogjen.