Benzoat natriumi - 532-32-1
Përshkrimi i produkteve
Benzoati i natriumit përdoret në ushqime dhe pije dhe produkte acidike për të kontrolluar bakteret, mykun, majatë dhe mikrobet e tjera si një shtesë ushqimore. Ajo ndërhyn në aftësinë e tyre për të prodhuar energji. Dhe përdoret në mjekësi, duhan, shtypje dhe ngjyrosje.
Benzoati i natriumit është një ruajtës. Është bakteriostatik dhe fungistatik në kushte acidike. Përdoret më së shumti në ushqime acidike si salcat e sallatave (uthulla), pijet e gazuara (acidi karbonik), reçelrat dhe lëngjet e frutave (acidi citrik), turshitë (uthulla) dhe erëzat. Gjendet gjithashtu në shpëlarjen e gojës me bazë alkooli dhe llakun e argjendit. Mund të gjendet gjithashtu në shurupet e kollës si Robitussin. Benzoati i natriumit është deklaruar në një etiketë produkti si benzoat natriumi. Përdoret gjithashtu në fishekzjarre si lëndë djegëse në përzierjen e bilbilit, një pluhur që lëshon një zhurmë fishkëllimë kur ngjeshet në një tub dhe ndizet.
Konservues të tjerë: sorbat kaliumi, ekstrakt rozmarine, acetat natriumi anhidrik
Specifikimi
| ARTIKU | LIMIT |
| PARAQITJA | PLUHUR E BARDHË E RRJEDHUR FALAS |
| PËRMBAJTJA | 99,0% ~ 100,5% |
| HUMBJA NË THARJE | =<1.5% |
| ACIDITET DHE ALKALINITETI | 0.2 ml |
| TESTI I ZGJIDHJES SË UJIT | E QARTË |
| METALET E RËNDA (SI PB) | =<10 PPM |
| ARSENIKU | =<3 PPM |
| KLORIDE | =< 200 PPM |
| SULFATE | =< 0,10% |
| KARBURET | PLOTETON KËRKESAT |
| OKSIDI | PLOTETON KËRKESAT |
| KLORIDI TOTALI | =< 300 PPM |
| NGJYRA E ZGJIDHJES | Y6 |
| ACIDI FTALIK | PLOTETON KËRKESAT |
