Fibra dietike e sojës
Përshkrimi i produkteve
Fibra e sojës është prodhuar posaçërisht për përpunimin e mishit dhe buke.Soja e prodhuar nga fibrat e sojës nga kokrrat pa OMGJ blihen duke përdorur metoda të avancuara të prodhimit me cilësi të lartë.Fibra jonë e sojës mund të lidh ujin në raport 1:10.Ky hidratim i shkëlqyer i fibrave të sojës e bën atë të përdoret gjerësisht tani në industrinë e mishit për të zëvendësuar mishin ose për të ulur koston e prodhimit.Fibra e sojës mund të injektohet në mish së bashku me përbërës të tjerë ose mund të shtohet dhe inkorporohet në emulsionin në prerës.Për shkak të teknologjisë së avancuar të prodhimit, fibra e sojës është me ngjyrë të bardhë dhe pa erë.
Specifikim
SENDET | Specifikimet |
Proteina: | 26.8% |
Fibra diatare: | 65.2% |
Lagështia: | 6.3% |
Rrjetë: | 80 rrjetë |
E-spiralja: | NIL |
Salmonela: | negativ |
Numri STANDARD i pllakave: | 6700/g |