Citrati i Trikaliumit |866-84-2
Përshkrimi i produkteve
Citrati i kaliumit (i njohur gjithashtu si citrat i trikaliumit) është një kripë kaliumi e acidit citrik me formulën molekulare K3C6H5O7.Është një pluhur kristalor i bardhë higroskopik.Është pa erë me shije të kripur.Ai përmban 38,28% kalium në masë.Në formë monohidrati është shumë higroskopik dhe delikues.
Si një shtesë ushqimore, citrat kaliumi përdoret për të rregulluar aciditetin.Në mjekësi, mund të përdoret për të kontrolluar gurët në veshka që rrjedhin nga acidi urik ose cistina.
Funksioni
1. Citrati i kaliumit ndihmon në uljen e aciditetit të urinës.
2. Roli i citratit të kaliumit përfshin gjithashtu ndihmën për tkurrjen e muskujve të zemrës, kockave dhe muskujve të lëmuar.
3. Citrati i kaliumit ndihmon në prodhimin e energjisë dhe acideve nukleike.
4. Citrati i kaliumit gjithashtu ndihmon në ruajtjen e shëndetit qelizor dhe presionit normal të gjakut.
5. Citrati i kaliumit është përgjegjës për rregullimin e përmbajtjes së ujit në trup, mbështetjen e transmetimit nervor dhe rregullimin e presionit të gjakut.
6. Citrati i kaliumit nxit përdorimin e karbohidrateve dhe proteinave.
Specifikim
| Emri i indeksit | GB14889-94 | BP93 | BP98 |
| Pamja e jashtme | Kristal ose pluhur i bardhë ose i verdhë i lehtë | Kristal ose pluhur i bardhë ose i verdhë i lehtë | Kristal ose pluhur i bardhë ose i verdhë i lehtë |
| Përmbajtja(K3C6H5O7) >=% | 99.0 | 99,0-101,0 | 99,0-101,0 |
| Metal i rëndë (AsPb) =<% | 0.001 | 0.001 | 0.001 |
| AS =<% | 0.0003 | - | 0.0001 |
| Humbje gjatë tharjes % | 3,0-6,0 | - | - |
| lagështi% | - | 4.0-7.0 | 4.0-7.0 |
| Cl =<% | - | 0,005 | 0,005 |
| kripë sulfate =<% | - | 0,015 | 0,015 |
| kripë Qxalate =<% | - | 0.03 | 0.03 |
| Natriumi =<% | - | 0.3 | 0.3 |
| Alkaliniteti | Në përputhje me testin | Në përputhje me testin | Në përputhje me testin |
| Substancat lehtësisht të karbonizueshme | - | Në përputhje me testin | Në përputhje me testin |
| Transparencë dhe ngjyra e mostrës | - | Në përputhje me testin | Në përputhje me testin |
| Pirogjenet | - | - | Në përputhje me testin |
