Xylitol | 87-99-0

Xylitol është një ëmbëlsues i natyrshëm poliol me 5 karbon. Gjendet në fruta dhe perime dhe madje prodhohet nga vetë trupi i njeriut. Mund të thithë nxehtësinë kur tretet në ujë, me funksion thithës të lagështirës dhe mund të shkaktohet diarre kalimtare kur merret tepër. Produkti gjithashtu mund të trajtojë kapsllëkun. Xylitol është më i ëmbla nga të gjitha poliolet. Është po aq i ëmbël sa saharoza, nuk ka pas shije dhe është i sigurt për diabetikët. Xylitoli ka 40% më pak kalori se sheqeri dhe, për këtë arsye, një vlerë kalorike prej 2.4 kcal/g pranohet për etiketimin ushqimor në BE dhe SHBA. Në aplikimet kristalore, ai siguron një efekt ftohës të këndshëm, natyral, më të madh se ai i çdo polioli tjetër. Është i vetmi ëmbëlsues që shfaq efekte pasive dhe aktive kundër kariesit.

Aplikimi:

Xylitol është një ëmbëlsues, suplement ushqimor dhe terapi ndihmëse për diabetikët: Xylitol është një ndërmjetës në metabolizmin e sheqerit në trup. Në mungesë të në organizëm, ndikon në metabolizmin e sheqerit. Nuk kërkon, dhe ksilitoli gjithashtu mundet përmes membranës qelizore, përthithet dhe përdoret nga indet për të nxitur sintezën e glikogjenit në mëlçi, për ushqimin dhe energjinë e qelizave, dhe nuk shkakton uljen e nivelit të sheqerit në gjak. rritet, duke eliminuar simptomat e më shumë se tre simptomave (ushqimi i shumëfishtë, polidipsia, poliuria) pas marrjes së diabetit. Është zëvendësuesi më i përshtatshëm i sheqerit ushqyes për pacientët me diabet.

Xylitol mund të përdoret në sheqer, ëmbëlsira dhe pije sipas nevojës për prodhim normal. Etiketa tregon se është e përshtatshme për diabetikët. Në prodhimin aktual, ksilitoli mund të përdoret si një ëmbëlsues ose hidratant. Doza referencë për ushqim është çokollata, 43%; çamçakëz, 64%; reçel, pelte, 40%; ketchup, 50%. Xylitol mund të përdoret gjithashtu në qumështin e kondensuar, karamele, karamele të buta dhe të ngjashme. Kur përdoret në pasta, nuk ka skuqje. Kur bëni një pastë që kërkon skuqje, mund të shtoni një sasi të vogël fruktozë. Xylitol mund të pengojë rritjen dhe aktivitetin e fermentimit të majave, kështu që nuk është i përshtatshëm për ushqimin e fermentuar. ushqime çamçakëz pa kalori konfeksione produkte të higjienës orale (larës goje dhe pastë dhëmbësh) farmaceutikë kozmetikë

Paketa:

Produkt kristalor: 120g/qese, 25kg/qese të përbëra, e veshur me qese plastike Produkt i lëngshëm: 30kg/tambion plastik, 60kg/Dapan plastik, 200kg/Dapan plastik.